【背景】
前两年的北京三里屯,有一家奶茶店经常排着看不见头尾的长队。“代买”黄牛靠提前下单月入万元。这家店就是喜茶。一度,排队成了喜茶的标签。一面是奶茶行业已经饱和,《辞职开奶茶店的人,99%都后悔哭了》文章刷屏;另一面是喜茶单店平均每天能卖出去1500杯,单店每年盈利在百万上下。为什么喜茶能够在一片红海之中杀出一条血路?喜茶很少做广告,并没有“杯子可绕地球两圈”那样人尽皆知的宣传;喜茶价格不便宜,已经步入了30元大关,向星巴克靠拢;喜茶很难买,经常要排队。但一提起奶茶,现在的年轻人第一反应就是喜茶。这得益于无数“消费者”晒出的照片,这里面即使不乏营销的操作,但是我们发现,大家确实越来越喜欢拿着奶茶拍照了。
【步骤】
喜茶不是通过明星代言去推广产品,而是让更多普通消费者去影响和引导其他消费者。喜茶采用温和的营销方式,内容和形式都是亲民的风格,但是会持续地投入,让喜茶一直保持热度。
但能够支撑用户愿意消费、愿意分享,还在于喜茶有过硬的颜值和产品。在喜茶之前,市面上的奶茶在口味、外观等方面往往大同小异。
喜茶的logo极具辨识度,店铺装修讲究,产品、杯子颜值高,这让原本普通的奶茶立刻变得“高大上”;
喜茶主打健康新鲜,在原料上下功夫,茶底用茶叶现煮
每茶袋只使用一次
新鲜水果
鲜奶和奶油现打的奶盖
花心思为产品起名字,比如绿茶叫绿妍、乌龙茶叫金凤;
喜茶的产品可以定制,除了可以选择甜度的基本操作,奶盖、吸管、茶底都可为用户提供选择。